Potrzebujemy:
70dkg miesa mielonego jagniecego
Cebule
Kolendre 1/4peczka
2 zabki czosnku
2lyzki przecieru pomidorowego
Przyprawy: sol,pieprz,kminek,kolendra w proszku,kurkuma.
Olej do smazenia.
Wykonanie:
Mieso, jajko, drobno krojona cebule,czosnek i kolendre nalezy dobrze wymieszac. Nastepnie dodac przecier pomidorowy i przyprawic. Znow wymieszac (najlepiej lapkami;)) Mase zostawic na godzinke w lodowce. Nastepnie lepimy male plaskie kotleciki/placki i smazymy na brazowo z obu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Z uwagi na to ze Anonimowym osoba czesto brak kultury, komentarze zostawiam tylko dla osob zarejestrowanych. Pozdrawiam.