poniedziałek, 6 lutego 2012

Ćwikła z chrzanem :)



Moja ulubiona przystawka do obiadu :) Najlepsza do ziemniaków z mięsnym sosem, kopytek,klusek Ślaskich i tym podobnych.. Polecam zrobić samemu bo wychodzi smaczniej niz sklepowe..

Potrzebujemy:

5-6 średnich burakow
1lyzka chrzanu (ze słoiczka)
sok z polowy cytryny
sol,pieprz do smaku
pietruszka,koperek lub szczypiorek do dekoracji.

Buraki obieramy i gotujemy do miekkosci. Następnie kroimy w mniejsze kawałki i ucieramy blenderem na jednolita papkę, dodając chrzan i sok z cytryny. Doprawiamy. Dekorujemy szczypiorkiem.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Z uwagi na to ze Anonimowym osoba czesto brak kultury, komentarze zostawiam tylko dla osob zarejestrowanych. Pozdrawiam.