Curry zwłaszcza z warzywami to jedno z moich ulubionych dan. Świetne do ryzu albo z chlebkiem naan. Dzis u mnie na obiadek bylo i nawet babci posmakowało :)
Potrzebujemy:
2 opakowania rozych 'Warzyw na patelnie' (takie male oszustwo)
1 duza cebule
2 zabki czosnku
1 lyzka przecieru pomidorowego
przyprawy; kardamon,kurkuma,curry, garam masala,lisc laurowy,ziele angielskie, pieprz, sol..
Wykonanie jest banalnie proste bo wystarczy poddusić cebulkę z wszystkimi przyprawami a następnie dodac nasze gotowe warzywa i podlać woda. Gotować na bardzo malym ogniu sprawdzając co jakiś czas czy ilosc wody jest wystraczajaca. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy i gotowe.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Z uwagi na to ze Anonimowym osoba czesto brak kultury, komentarze zostawiam tylko dla osob zarejestrowanych. Pozdrawiam.